• • Hızlı kargo

• • Taze ürün garantisi

• • 100€ ve üzeri siparişlerde Hollanda, Almanya, Belçika ve Fransa’ya kargo ücretsiz

• • 150€ ve üzeri siparişlerde Avusturya, İtalya, Danimarka, İsveç, Polonya, İspanya, Portekiz ve diğer Avrupa Birliği ülkelerine kargo ücretsiz

• • Güvenli alışveriş

• • iDeal, havale, überweisung, kredi kartı ve paypal ile güvenli ödeme

—

Çifte Kavrulmuş Bozkır Tahini – 1000 g

Bir çok kişinin yeni tanımaya başladığı çifte kavrulmuş bozkır tahinin üretimi ise beyaz tahinde olduğu gibi susamın havuzlarda ıslatılması ile başlar.

Beyaz tahine nazaran ıslatma süresi oldukça uzun olup 12-24 saat arasını bulabilmektedir. Islanan susamlar daha sonra üretim şekline göre farklı iki aşamaya yönlenir.

% 100 yerli mamulü en temiz en saf en doğal hali ile alıyoruz ve susam temizleme, ıslatma havuzlarında ıslatmaya bırakıyoruz acı suyu çıkana dek saatlerce suyu değiştirilerek ve susamın kabuğunun alınması gereken kıvama gelene kadar bekletiyoruz.

Temizlenen Manavgat susamları havuzdan alınır ve kepeksiz kıvamına getirmek için kabuğunun büyük bir kısmı alınır.

Kabuğu alınan susamlar kavurma fırınlarımızda kıvamı gelene kadar kavrulur ve 3-4 saat sonra kavrulan susamlar indirilir oda sıcaklığına inene dek karıştırılarak bekletilir.

Soğutulan Manavgat susamları eleme bölümünde en temiz hale gelene kadar elenir temizlenir. Bozkir Tahini ile doğallığın tadına varacaksınız.

Temizlenmiş susamlar su gücü ile dönen taş değirmenlerde tonlarca taşın altında ezilerek tahin halini alır.

Öğütülen tahinler en temiz ortamlarda en steril ortamlarda el değmeden farklı kilolarda ve çeşitlerde kutulara ambalajlanır sizlerin hizmetine sunulur.

Tahinin başlıca faydaları şunlardır:

Ayrıca Antep Speciaal Tahin çeşitlerinin yer aldığı diğer ürünlerimize de göz atmanızı öneririz.

Antep Speciaal olarak, Anadolu’nun doğal, lezzetli tatlarını, organik ürünlerini; enfes kahvaltılık, taze kuruyemiş, doğal zeytinyağı, organik salça, kurutulmuş dolmalık biber, Türk lokumu, Antep fıstığı, Giresun fındığı gibi yöresel ürünlerini geleneksel yöntemlerle hazırlayarak, en doğal haliyle sofranıza getiriyoruz.

Allerjen: Bu ürün, gluten, yer fıstığı, badem, fındık, ceviz, kaju, fıstık, susam, yumurta, süt veya bunların eser miktarda parçalarını içermektedir. 

Kuru ve serin yerde muhafaza ediniz. Çocuklar için bu ürünü yutma tehlikesi vardır. 

Allergenen: Deze product bevat (of sporen van) gluten, pinda’s, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pistachenoten, sesamzaad, ei, melk, melkproducten.

Koel droog donker afgesloten bewaren. Kinderen kunnen zich in dit product verslikken.